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关键词： 农林院校   有机化学   课程思政   探索实践   教学改革  

摘要： 通过文献调研,围绕“为何进行课程思政”和“如何进行课程思政”两大问题,分析当前高校课程思政建设过程中存在的普遍问题。就此,本文以高等农林院校有机化学课程思政的建设为视角,针对教学痛点分析、教学目标细化、教学内容梳理和实践路径探索等内容进行了详细的阐述,以期为当前高校课程思政的建设提供一定的参考依据。

关键词： 化学反应过程   抗氧化剂   德国科学家   烘烤过程   防癌   化学成分  

摘要： 黄、白等色的面包既可做主食,又可当零食,人人爱吃。但一般人只知填肚充饥而已,往往不知道其皮还能防癌呢!面包皮防癌效果更好,千万扔不得啊!德国科学家最早于2002年即发现了面包皮的神奇抗癌功效。当时他们发现,烘焙产生黄褐色等面包皮的化学反应过程也能产生大量抗氧化剂,而正是这些抗氧化剂能够预防肠癌的发生、恶化。科学家称这种化学成分只能在烘烤过程的化学反应中产生,而且面包皮中的含量比面包其他部分的含量要高8倍。

关键词： 有机化学   实验设计   3-乙氧基-4-癸氧基乙酰苯胺  

摘要： 有机化学实验是高等院校化学、化工等专业中重要课程,主要是通过实验让学生更好的理解并掌握有机化学专业知识,提高学生学习的兴趣和及其操作技能,将理论知识运用于解决实际。本文通过邻苯二酚的烷基化、硝化、亲核取代、硝基还原等反应设计了3-乙氧基-4-癸氧基乙酰苯胺的制备实验,实验过程主要涉及薄层层析法、减压过滤、蒸馏、重结晶等基础有机化学实验操作技能,不仅可以加深学生专业知识和反应机理的理解,还能增强学生的科研能力,实验内容可以作为有机化学方向的创新实验开设。

关键词： 有机化学   混合式教学模式   课堂活动设计   学习环节   网络平台   互动交流   思维导图   成绩评定  

摘要： 有机化学是农林类专业的基础课程,针对有机化学的课程特点及现有教学模式存在的问题,利用“超星学习通”网络平台,教学团队对课程体系、教学方式、成绩评定进行了重构,开展“三环合一,题图结合,双向互动”的混合式教学模式。以学习活动为主线设计课程活动,课前发布任务点预习学习、课堂讲解讨论、课后巩固拓展三个学习环节有序衔接,融为一体,结合配套习题库和知识点思维导图巩固内容,多样化的课堂活动设计有利于师与生、生与生双方面的互动交流,提升学生综合素质。

关键词： 有机化学   双语教学   混合教学   实践  

摘要： 随着经济全球化的发展,国与国之间的交流也随之变得紧密起来,文化、科技及教育的不断交流都在体现着国家的实力。有机化学作为与生命科学密切相关的一门学科,体现出有机生物学理念,是高等医学院校医学类、生物类所必学的基础课程,而随着越来越多的高校开始实行双语教学,对于语言的要求也更加严格,因此改革现有的有机化学教学模式及课程内容迫在眉睫。文章通过对高等医学院校有机化学开展双语教学混合教学的必要性进行探讨,分析了实行有机化学双语教学混合教学的问题,并通过对已有的双语教学实践进行研究,希望能够为实行双语教学的院校提供一些改革与创新思路。

关键词： 新工科   混合式教学   有机化学   双语课程   教改实践  

摘要： 在新工科背景下,教育改革趋势日益明显,混合式教学在课程设计中的重要性日益凸显。本文以《有机化学》双语课程为实例,探讨混合式教学的设计和实践。通过线上和线下教学环节的设计、教学资源的制作、课堂组织、学习效果评估和反馈等手段,提高学生的学习效果和积极性,培养新工科人才的创新精神和国际视野。实证研究结果表明,混合式教学模式在《有机化学》双语课程中具有显著的优势和应用价值,为未来教改实践提供了具体的建议和方向。

关键词： 有机化学   马氏规则   教学改革   人才培养  

摘要： 有机化学是药学相关专业的核心基础课程,但学生普遍反映课程学习难度大。在课时缩减而不降低教学要求的背景下,如何保证其教学质量是每一位化学教学工作者理应不断探索的重要课题。在分析有机化学教学现状的基础上,以学生“学”为导向,利用马氏规则教学为例,通过课堂导入,教学内容结构优化等途径对授教模式进行初步探索与研究。旨为后续有机化学教学模式改革及探索提供理论依据,为新时代复合型药学人才培养提供借鉴参考。

关键词： 实践能力   有机化学   实验课程  

摘要： 有机化学实验是有机化学理论教学的重要补充,可以让学生亲身体验有机化学反应的规律和特点,培养其动手能力、观察能力、分析能力和解决问题的能力。然而,目前高职有机化学实验课程存在一些不足,影响了实验教学的效果和质量。如何提高高职有机化学实验课程教学有效性,是教师需要深入研究的重要课题。对此,在简述化学实践能力的基础上,研究培养学生化学实践能力应遵循的原则,进而探讨高职有机化学实验教学中培养学生实践能力的措施,以期为相关教师提供一些参考。

关键词： 化工安全   萃取精馏   本质安全   共沸分离   教学设计  

摘要： 该文将化工流程模拟与本质安全有机结合,针对萃取精馏分离乙酸乙酯-甲醇-水工艺进行了化工过程安全仿真实验。通过热力学拓扑理论分析筛选出分离性能较好的溶剂作为萃取剂;基于Aspen Plus流程模拟软件,搭建了三塔萃取精馏过程模型用于分离乙酸乙酯-甲醇-水三元共沸混合物;利用多目标粒子群算法以经济和安全性能作为目标函数对工艺进行优化。该仿真实训实验融合了化工热力学、化工原理和化工工艺热风险及评估等专业课程内容,同时将专业理论知识、前沿学科知识和工程实践应用有机结合,强化专业基本功训练,激发学生研究兴趣,全面提升学生创新能力。

关键词： 高等理科教育   教学   有机化学  

摘要： 随着科学技术的日新月异和信息化社会的到来,高等理科教育的人才培养需面临更多的机遇和挑战。在高等理科教育的发展过程中,教学工作处于最基本、最核心的地位。因此,高校为培养符合时代要求的专业技术人才队伍必须在教学的实施路径方面发挥潜力。在本文中结合国家高等理科教育改革与发展的实际进程,以“有机化学”为例对其实践教学实施路径进行研究与探索。