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关键词： 基础研究   有机化学   前沿进展   改革与实践  

摘要： 有机化学的基础理论是前沿进展的基石,而前沿研究成果是对基础理论的延伸和丰富,2者相辅相成。因此,在基础有机化学教学中选择性融入前沿科研进展,是夯实学生基础知识、提升科学研究兴趣的有效路径,对进一步培养具有原创思想的研究型人才具有重要的意义。本文旨在探讨如何将有机化学前沿进展融入课堂教学,以及如何对有机化学教学进行相应的课前、课上、课后教学设计和改革,以促进学生的基础学习效果并激发科学研究热情。

关键词： 蔬菜提取物   植物化学物   抗氧化活性   协同作用   抗氧化相互作用规律  

摘要： 以4种蔬菜(胡萝卜、红甜椒、芹菜、紫甘蓝)为研究对象,采用超高效液相色谱-质谱联用技术鉴定4种蔬菜提取物的酚类物质,测定4种蔬菜提取物的总酚、总黄酮、类胡萝卜素和花青素的含量,并对4种蔬菜提取物以不同质量比混合后的抗氧化相互作用进行分析。结果表明:红甜椒水溶性提取物中主要酚类物质为绿原酸、芦丁等;芹菜水溶性提取物主要有绿原酸、6-乙酰芹菜素等;紫甘蓝水溶性提取物主要有绿原酸、槲皮素-7-葡萄糖苷等;胡萝卜水溶性提取物主要有异阿魏酸。4种蔬菜提取物清除DPPH自由基的能力从强到弱依次为紫甘蓝>红甜椒>芹菜>胡萝卜;清除ABTS+·的能力从强到弱依次为紫甘蓝>芹菜>红甜椒>胡萝卜。当红甜椒、胡萝卜、芹菜与紫甘蓝提取物质量比为3∶1∶1∶1时,协同率达到最大,有较强的抗氧化协同作用。

关键词： 有机化学   教学改革   线上线下混合式教学  

摘要： 有机化学是化学化工、材料、制药、食品、香精香料等专业的重要基础课程,要求学生掌握理论知识并且具有实践应用的能力。根据应用型高校发展定位以及对人才培养的要求,从有机化学课程建设思路、课程思政元素挖掘、线上线下混合式教学模式对有机化学课程进行教学改革与实践,提升课堂教学质量以及学生学习主动性,进一步提升专业技能,为社会培养“专业基础实、实践能力强、职业适应快”的高素质应用型人才打下坚实基础。

关键词： 学者学术话语权   评价指标体系   AHP-熵权法   TOPSIS法   有机化学  

摘要： [目的/意义]学者是学术话语权的主要角色,研究学者学术话语权的测度与评价,对于提升中国学者学术话语权和增强中国文化软实力均有重要意义。[方法/过程]文章首先融合福柯话语权理论、拉斯韦尔5W传播理论以及知识流动机制等理论完善了学者学术话语权的内涵,接着在此基础上构建了涵盖学者学术生产力、学者学术传播力、学者学术影响力以及学者学术引领力4个一级指标、18个二级指标的学者学术话语权评价指标体系并验证了可行性,最后以有机化学领域为例,采用AHP-熵权法、TOPSIS法开展了实证研究。[结果/结论]研究结果表明:(1)中国学者在有机化学领域具有一定学术话语权;(2)学者学术生产力对其学术话语权具有重要影响;(3)学者学术话语权与科教评价体系存在密切关联;(4)社交媒体的应用能进一步提升学者学术话语权。对此,提升中国学者学术话语权应从深化国际交流合作、继续强化科研产出、完善科教评价体系、加强学术社交媒体的建设与应用推广等方面入手。

关键词： 高等教育   有机化学   教学改革  

摘要： 在新时代背景下,地方高校课程教学面临诸多挑战。本文围绕有机化学教学大纲,教学方法、手段和模式等方面进行有机化学教学改革探索,充分挖掘课程蕴含的思政内涵,不断提高有机化学的教学质量和学生学习的效果,为国家科技发展和民族的振兴培养合格的人才。

关键词： 聚合度   合成高分子   聚合反应   成纤   中学化学教学   有机化学   缩聚反应   链节  

摘要： 聚合物一般具有可塑、成纤、成膜、高弹等优异性能,这是许多低分子所不具备的。在有机化学领域,将低分子合成高分子的过程称为聚合反应。低分子又叫单体,高分子又叫高聚物。高聚物中重复的基本片断叫链节,聚合物中链节的数量叫聚合度。在中学化学教学中,按单体与聚合物在组成元素及结构上的变化,可将聚合反应分为加聚反应和缩聚反应两类。

关键词： 有机化学   课程思政   创新人才  

摘要： 内蒙古化工职业学院有机化学专业基础课程组根据化工学科特色,以学生发展为根本,深度挖掘化工教材知识点中蕴含的学科思政元素,并将诺贝尔化学奖和学校有机化学专业基础课程建设相结合,把诺贝尔化学奖内容、人物传记和个人科研经历与创新型人才的培育有机结合,为化工专业量身定制了知识传授与价值塑造为一体的课程。学生在课程中潜移默化的培养了爱国爱岗,责任意识与创新精神,德技并修,专业知识与思想品德同步提升。

关键词： 植物化学物   CD36   心血管疾病  

摘要： 植物化学物来源于多种蔬菜水果、大豆、十字花科等日常可食用的植物,具有抗炎、抗氧化、调节体内脂质平衡、防治心血管疾病等生物活性。CD36分子在多种细胞膜表面均有表达,在动脉粥样硬化以及血栓形成等过程中发挥关键作用。本文概括植物化学物经CD36分子对心血管疾病的改善作用,倡导日常饮食增加摄入植物性食物,为研究植物化学物防治心血管疾病的发生发展提供新的策略。

关键词： 有机化学   中国化学会   有机化学   中国科学院院士   编辑室主任   科研成果   学术类   原始性  

摘要： 《有机化学》是一份由中国科学院上海有机化学研究所和中国化学会共同主办的集中反映有机化学界的最新科研成果、研究动态以及发展趋势的学术类刊物,主要刊登有机化学领域基础研究和应用基础研究的原始性研究成果,设有研究专题、综述与进展、研究通讯、研究论文、研究简报、亮点述评等栏目,接受中文、英文稿件.本刊由本刊由中国科学院院士丁奎岭院士任主编,邓亮研究员任编辑室主任.

关键词： 有机化学   六元氮杂芳环   骨架构建方法   反应机理   含能材料   爆轰性能  

摘要： 综述了吡啶,哒嗪、嘧啶、吡嗪环、三嗪以及四嗪等六元氮杂芳环骨架构建方法,探讨了相应的六元氮杂芳环环化反应机理,概述了典型含能材料的物化与爆轰性能;重点从合成角度总结了缩合反应与环加成反应在构建六元氮杂芳环结构中的应用,讨论了在相应氮原子中心位点实现氮氧化或氮氨化反应的方式。其中,六元氮杂芳环氮氧化片段的引入主要包括两类途径:一是以氧化剂与氮杂芳环中氮原子中心发生反应,形成N-氧化物片段;另一类是利用环化反应,将相应的氮氧双键等结构转化为N-氧化物片段。附参考文献91篇。