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关键词： 代谢性疾病   化学反应过程   代谢障碍   代谢旺盛   痛风   临床症状   多种疾病   蛋白质  

摘要： 痛风属于代谢性疾病范畴。代谢性疾病是多种疾病的总称,它们以身体内物质(如脂肪、糖、蛋白质、嘌呤等)的化学改变或化学反应过程异常为基础而发病,即因代谢旺盛或代谢障碍等代谢问题引起某些物质堆积或缺乏,从而出现一系列临床症状的一组疾病。

关键词： 植物化学物   死亡风险   微量营养素   心血管疾病   发病风险   膳食指南   十字花科蔬菜   蔬菜和水果  

摘要： 科学依据关键事实◆蔬菜水果提供丰富的微量营养素、膳食纤维和植物化学物。◆增加蔬菜和水果、全谷物摄入可降低心血管疾病的发病和死亡风险。增加全谷物摄入可降低体重增长。◆增加蔬菜摄入总量及十字花科蔬菜和绿色叶菜摄入量,可降低肺癌的发病风险。

关键词： 萃取精馏   绿色节能   特殊精馏   萃取剂  

摘要： 综述了萃取精馏的特点、分类、萃取剂的选择及国内外研究进展。介绍了萃取精馏的原理,以及在不同的共沸组成条件下萃取剂的选取方法。综述了近年国内外萃取精馏技术的应用研究和进展,特别指出在含有少量难分离共沸/近沸杂质的分离方法,具有可行性强、分离效果明显、成本低等优势。目前,萃取精馏技术朝着绿色节能的方向发展。

关键词： 朋辈互助   有机化学   药学专业  

摘要： 党的二十大报告强调推进健康中国建设,把保障人民健康放在优先发展的战略位置,这对医药产业及医药教育提出了新要求。作为药学专业基础课程的《有机化学》,对学生学习专业知识和形成科研素养至关重要。然而,传统教学中存在忽视学生自主学习能力和科学素养培养的问题。为此,探索“朋辈互助”教学模式在有机化学教学中的应用显得尤为重要。该模式通过微课、学习小组、学生讲题等形式,旨在提升学生学习效果,培养其综合素质。以B医学院校药学专业为例,实施朋辈互助模式后,学生学习有机化学的兴趣和成绩显著提升,高分学生比例明显增多,低分学生比率显著下降,教学效果显著。

关键词： 有机化学   共线共面   模型思维   核心素养  

摘要： “有机物原子共线共面问题”是有机化学的重要内容之一,其内容具有较强的空间推理性。为帮助学生直观地感受有机物分子的实际空间构型,掌握有机物原子共线共面问题的一般规律,设计了教学实践活动。以“应用球棍模型判断有机物共线共面问题”的教学为例,采用球棍模型探究教学,实现了从球棍模型到思维模型的建构,学生通过分析推理以及模型佐证,认识碳原子的成键方式决定有机物空间结构本质,建立了认知模型,并能自主运用该模型迁移解释化学现象、揭示化学本质,从而突破了有机物空间结构学习的重难点,培养了学生的“证据推理和模型认知”素养。

关键词： 有机化学   教学改革   教学方法   自学能力  

摘要： 有机化学作为高校化学化工、医学、药学等众多专业的基础课程,具有化合物种类繁多、内容抽象、反应和机理错综复杂等特点,因而导致学生不易理解掌握。根据学校实际教学情况,针对学生目前在学习过程中面临的一些问题,文章分别从整合教学内容、融入思政元素、增加考核形式、提升自主学习能力、丰富教学方法和加强实践教学多方面阐述,对有机化学教学进行改革探究,帮助学生理清知识脉络、串联各类反应、建立整体框架,以期激发学生学习兴趣,提高教学质量,培养符合当下需求的应用型人才。

关键词： 科研成果   有机化学   教学改革实践   科研融入教学  

摘要： 新时期,国家对卓越人才的渴求更加强烈,对高校人才培养提出了更高的要求。因此,科研育人成为高校的重要教育环节。科研与教学是相辅相成、相互促进的,将科研有效融入本科教学,可以激发学生的科研兴趣,培养学生的科研创新能力,为培养科研储备军和创新人才、建设一流学科打基础。

关键词： 信息化环境   中职   有机化学   教学优化   教学创新  

摘要： 信息化环境下的教学设计优化与课堂教学创新是教育教学发展的必然趋势,信息化环境下的有机化学课堂教学模式探索是中职有机化学课堂教学模式创新的重要途径,对提高教学质量,培养学生良好的学习习惯和创新意识有重要意义。本文首先阐述了信息化环境下的中职有机化学教学设计优化与课堂教学创新的必要性,然后分析了影响中职有机化学教学设计优化与课堂教学创新的因素,最后提出了信息化环境下的中职有机化学教学设计优化与课堂教学创新的实施策略,包括注重情境导入,激发学生学习兴趣、优化教学设计,实现课堂教学目标、搭建信息平台,拓展学生学习空间等。

关键词： 有机化学   教学内容   教学方法  

摘要： 有机化学内容丰富,实用性强,有其特定的知识体系和特点。针对有机化学教学现状,结合自己的从教经验,从教学内容和教学方法的设计两方面探讨教学过程中的一些实践和体会。

关键词： 有机化学   课程思政   翻转课堂  

摘要： 文章介绍了江阴职业技术学院有机化学课程在培养德技并修的高素质技术技能应用型人才时所进行的线上-线下翻转课堂教学模式的改革与实践,包括线上教学平台的建设、线下翻转课堂的实施和多元化考核方式的构建,解决了在有限教学时间内既提高专业教学质量又提高课程思政成效的教学难点,取得了较为良好的教学效果。