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关键词： 有机化学   环境保护   安全意识   案例  

摘要： 有机化学是高校医药、化学等专业的一门重要基础课程。本研究中,教师结合地方高校药学专业学生特点,引入案例教学,增强课程内涵,探讨将绿色化学理念融入有机化学教学过程中,以培养具有环保理念和安全意识的药化专业人才。实践表明,相关教学不仅可以提高学生对有机化学的重视程度和学习效率,还能提升学生综合素养。

关键词： 新农科   FD-QM标准   在线课程   有机化学  

摘要： “新农科”建设的人才培养目标是培养“知农爱农、强农兴农”的新型人才,这对高等农林院校的在线课程建设提出了新要求。FD-QM标准注重“以学为中心”,在关注学生在学习过程中实现知识目标的同时,还关注学生能力目标和素质目标的实现,符合“新农科”建设对农林人才的需求。吉林农业大学“有机化学”在线开放课程,以FD-QM标准为课程建设的依据,从课程导航、学习目标、学业考评、课程资料、课程活动、课程技术、学习支持、课程制作等方面对课程进行了重新构建,使学生自主学习更加容易,获得更好的学习体验,帮助学生更好地达成学习目标。

关键词： 植物化学物   异硫氰酸盐   十字花科蔬菜   维生素B2   芥子油苷   膳食纤维   抑制肿瘤   含硫化合物  

摘要： 蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源。《中国居民膳食指南(2022)》推荐:成人每天蔬菜摄入量为300~500 g,应保证餐餐有,并强调选择新鲜、多种(每天3~5种)、各色(绿、红、黄、橙、紫、白)蔬菜,其中深色蔬菜(绿、红、黄、橙、紫)应占1/2或以上。在众多蔬菜中,有一类蔬菜尤其值得推荐,那就是十字花科蔬菜。因为它们富含β-胡萝卜素、维生素C、维生素B2、叶酸、钾、钙、镁、膳食纤维等多种营养成分,特别是富含一种叫芥子油苷的含硫化合物。芥子油苷通过降解成异硫氰酸盐,可表现出辅助预防和抑制肿瘤、抗氧化、抗菌和调节机体免疫等生物活性功能。

关键词： 课程思政   有机化学   醛酮  

摘要： 结合有机化学的教学内容,深入挖掘其中所蕴含的思政元素,提高学生思想政治素养。以“醛酮”这一章的教学为例,发掘思政教育元素切入点,进行课程思政教育的实践,注重专业知识学习与价值引领,有助于学生形成正确的价值观念,培养学生的家国情怀、严谨的科研态度和创新的科研精神。

关键词： 航空煤油   正丁醇   点火   燃烧机理   化学反应机理   化学动力学   敏感性分析  

摘要： 为探究大分子碳氢/小分子醇类燃料氧化机理,明晰航空煤油/生物质替代燃料的燃烧本质,构建并验证了包含173种组份、720步反应的RP-3航空煤油/正丁醇混合燃料反应机理,并对其在压力为0.1MPa、当量比为1.0、温度为1100,1300,1500K条件下进行了化学动力学模拟分析。结果表明:在低温条件下,正丁醇会延长混合燃料着火延迟期,30%的掺醇比使混合燃料着火延迟期延长了101.3μs;烷烃脱氢后的异构体以及裂解后的小分子基元团都随温度的升高而增多,正丁醇的添加对大分子异构化及裂解过程影响较小;温度的升高使除R1 (H+O2=O+OH)外的大部分反应的敏感性系数显著降低并保持在30%以内。而正丁醇的添加使消耗OH,HO2等物质的反应的敏感性系数提高,也会影响小分子基元团的摩尔分数。

关键词： 有机化学   混合式教学模式   贯穿-翻转  

摘要： 融合线下教育和线上平台教育,构建学生的认知脉络,使教学视角由教师转变为学生,从而激发学生的自主学习意识,加强教师与学生、学生与学生间的交流互动,提升教学效果。“贯穿-翻转”混合式教学模式通过留问题、查成效、齐互动、知识成脉络、测达标等5个步骤实施教学过程。

关键词： 有机推断题   高考化学   非选择题   有机化学   化学学科   掌握情况   难度适中   情境  

摘要： 有机推断题是历年高考的必考非选择题之一,通常以某种有机物的合成路线为情境,考察学生对有机化合物结构和性质的掌握情况。有机推断题虽然综合性较大,但考察难度适中,考察知识点相对稳定。有机推断题题是学生非选择题部分的主要争分点,基础好的学生拿满分并非难事。所以学生应该学好有机化学,保证有机推断题对化学学科总分的贡献。

关键词： 有机化学   课程思政   教学实践  

摘要： 结合课程思政教学情况的现状,梳理了有机化学课程思政开展的过程实践,解释了有机化学课程思政教学目标的创设思路,列举了有机化学课程思政元素案例,阐述了有机化学课程思政教学的4个措施,并进行了有机化学课程思政教学效果的初步评价。

关键词： 文摘杂志   学术刊物   中国学术期刊   有机化学   中国化学会   核心期刊   征稿简则   SCI  

摘要： 《有机化学》是由中国科学院主管,中国化学会主办,中国科学院上海有机化学研究所承办的学术刊物,月刊,是中国自然科学核心期刊之一。集中反映有机化学领域里各分支学科最新的研究成果、研究动态以及发展趋势,刊登有机化学类中、英文稿件。所载文章被美国《科学引文索引》(SCI)网络版、美国《化学文摘》(CA)、《俄罗斯文摘杂志》、《中国学术期刊文摘》、《中文科技期刊数据库》、《中国期刊全文数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》、《中国科技论文统计源期刊》、《中国核心期刊(遴选)数据库》.

关键词： 苯酚   环己酮   水   共沸精馏   萃取精馏  

摘要： 针对环己基苯氧化分解制苯酚和环己酮工艺中苯酚-环己酮-水的分离和回收,以热力学数据为依据,筛选出合适的萃取剂三乙二醇,并设计了共沸-萃取精馏耦合分离流程。采用Aspen plus流程模拟软件,热力学方法选择UNIQUAC模型并校核体系二元交互作用参数,考察了萃取剂与原料的质量比(溶剂比)、理论塔板数、进料位置等工艺参数对分离过程的影响。模拟计算结果表明,设计的共沸-萃取精馏工艺流程合理,可实现苯酚、环己酮和水的高效分离。在满足苯酚纯度99.95%(w)和环己酮纯度99.9%(w)条件下,优化后的工艺参数为:非均相共沸精馏塔理论塔板数10块,进料位置为第2块塔板;萃取精馏塔理论塔板数35块,溶剂比1.2,原料进料位置为第13块塔板,萃取剂进料位置为第5块塔板,萃取剂进料温度50℃,回流比0.21;萃取剂回收塔理论塔板数6块,进料位置为第5块塔板,回流比0.2。在此工况下,单位产品(苯酚+环己酮)热负荷为1.027 GJ/t。